黑枸杞的的作用(黑枸杞的食用方法)

黑枸杞的作用

吃黑枸杞不仅能改善皮肤质量，防止辐射；同时有效抗衰老，改善睡眠，清除体内毒素，让人休息得更好。

而长期饮用黑枸杞可以提高视力，对于夜间驾驶员和长时间盯着屏幕的人来说非常重要。此外，黑枸杞还具有保肝补肾、防癌强身的作用，适合大多数群体食用。

吃黑枸杞的方法

1.直接嚼食

会有淡淡的甜味，就像平时吃的蓝莓干一样。

2.泡水喝

用冷水或温水冲泡（温度过高会损害黑枸杞中的花青素，建议水温为50-75度），等待5分钟左右饮用，直至喝水，然后吞下黑枸杞（当营养物质和花青素释放时，有些水果会略显透明和白色）。根据你的个人口味和爱好，你也可以添加蜂蜜。

3.泡酒

可即泡即饮，也可储存后再饮用，一般半个月至一个月为宜。

4.入药

根据医生的处方酌情入药。

5.熬汤

榛子煮能补肾益精，养肝明目。

黑枸杞的组合吃法

1.黑枸杞 大枣

材料：黑枸杞、大枣。

做法：黑枸杞和红枣一起放入杯中，用开水冲泡，冷却后，温服冷食。

功能：枣具有益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦色调的功效。同时，黑枸杞能滋补肝肾，清目润肺解渴，使人脸红润，最适合缓解疲劳。

2.黑枸杞 菊花

材料：白菊花6克，黑枸杞10克。

做法：将白菊花和黑枸杞放入杯中，用开水冲泡，温浸10~15分钟后即可饮用。

功效:菊花味辛，对肾脏有滋润作用，加上滋补肝肾的黑枸杞，功效得到加强。菊花搭配黑枸杞，清热去火，适合熬夜学习的白领，夏季饮用效果尤为明显。

3.黑枸杞 山参 蜂蜜

材料：黑枸杞15克，山参6克，蜂蜜20ml。

做法：将黑枸杞洗净，放入不锈钢锅中。将山参洗净，放入不锈钢锅中。加水500ml，用文火煮20分钟，加入蜂蜜拌匀（感冒发烧者不宜服用）

功能：每天吃两次。能滋补肝肾，益精明目。适用于糖尿病、肝肾阴虚引起的头晕、视力丧失、腰酸腿软、阳痿遗精等不适。

4.黑枸杞 黄芩 大枣

材料：黄芩、大枣、黑枸杞。

方法：水沸腾后，炉火调整为中火，将黑枸杞、黄芩、枣放入锅中，煮1小时。用滤网过滤茶汁，然后饮用。这种茶非常耐冲洗，可以加水冲洗多次，直到味道变浅。剩下的红枣和黑枸杞可以取出来吃。

功能：黄芩、枣、黑枸杞茶是众所周知的流行抗癌茶处方。经常饮用可以保持身体活力，提高免疫力，也可以作为春季滋养身体的民间处方。

黑枸杞除了泡水外，还可以泡酒、直接咀嚼或蒸米饭等，可以起到食疗的作用。作为办公室白领必备的滋补品之一。