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推荐理由：中医认为，肝旺血燥，血热使毛根失去滋养，头发早白，黑芝麻具有补肝肾、滋润五脏的作用，常吃能舒肝抑阳，滋养头发，然后头发黑。
推荐理由：古书记载，核桃肉“通经络，黑须发”。核桃肉中含有核桃肉。
B族维生素、维生素C、胡萝卜素、不饱和脂肪等营养物质，适量食用，可使头发乌黑，皮肤细腻。
推荐理由：中医认为，何首乌具有补肾益精、黑发、光泽肌肤的作用。在医生的指导下，适当服用何首乌，能补肝肾、益精血、涩精止遗，使头发乌黑，皮肤光泽滋润。
推荐理由：荠菜具有清热解毒、凉血止血的作用，适量食用有利于预防血热引起的头发早白。
饮食以健脾养胃、滋养肝血为准则；多吃富含B族维生素的食物，如猪肝、牛肝、肉类、鸡蛋、番茄、黑芝麻等；多吃富含维生素E的食物、豆类、蔬菜、水果和粗粮含有维生素C。
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