一天吃几个鸡蛋好(一天吃几个鸡蛋好怎么吃最有营养)

鸡蛋的营养成分

鸡蛋的营养素对人体来讲，等同于奶水，它氨基酸构造比例和适宜人体的需要，易被吸收利用，利用率高达98%以上，每100克鸡蛋内含蛋白质12.8克，脂肪11-15克，维生素A，D，B族的含量都是非常丰富的，吃鸡蛋能够增加免疫力，促进机体基础代谢，满足人体的营养需求。

一天吃一个鸡蛋最合适

一般来说人每天吃一个鸡蛋是最佳的，人体对鸡蛋中蛋白质的吸收率也高达98%，可是消化鸡蛋中大体积的蛋白质必须大量水分，如果吃了多个鸡蛋，会加重身体负担，使体内水分迅速外流，且不能将其中的营养全部吸收，反而造成了消耗，因此专家认为一天吃一个鸡蛋最为合适。

鸡蛋一天最多吃几个

最多吃3个。

有时无可避免的会多吃鸡蛋，不过你无需恐慌，毕竟鸡蛋里的胆固醇并非那么可怕，偶尔一次吃2-3个鸡蛋，不会给身体带来很大的影响，尤其是经常进行体力活得人，一天吃2-3个鸡蛋可有效为人体补充能量，不过如果你自身肝肾功能有问题的话，就不要多吃了，由于鸡蛋含有大量的蛋白质，过多的蛋白质会加重肾脏压力。

多吃鸡蛋有什么坏处

一个鸡蛋的蛋黄中包含成人所需的胆固醇含量的三分之二，长期吃太多会加快人体心血管层面病的发生，长期多吃鸡蛋，也会加重肾的压力，造成浪费的同时还不利于肠胃的消化，无法及时消化的蛋白质局限在肠道中，易出现腐坏，对健康导致不利于影响，因此鸡蛋最好一天的吃一个，不宜超过三个。

鸡蛋什么时候吃好

鸡蛋不宜空腹吃，空腹吃鸡蛋蛋白质会直接分解成糖原给人体提升动能，不利于蛋白质的吸收利用，能够在吃鸡蛋之前先食用一些面包，馍馍等食品，再吃鸡蛋就利于鸡蛋中蛋白质的消化，而且最好时早餐时吃，有缓解疲劳增加免疫力的功效。并且含有鸡蛋的早餐能够带来很多更为全面的营养，显著增加饱腹感，降低短期内的食物摄入，最后有利于减轻体重。

鸡蛋如何吃最好

鸡蛋最佳的吃法是带壳水煮；有研究显示，水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%，几乎可被人体全部吸收，并且加热温度低，营养可以全面的保存，蛋黄里的胆固醇没有接触O2，一旦胆固醇被氧化，会成为心血管病危胁。

做法：冷水下锅，温火提温，沸腾后未火煮3分钟，停战后再浸泡5分钟。