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有创伤的人不能吃阿胶。阿胶有助于活血化瘀。如果身体有创伤，吃阿胶不利于伤口修复。如果你想吃阿胶，你必须等到伤口结痂。
爱上火的人不能吃阿胶。阿胶能有效帮助滋阴补血，对气虚血虚的人有很好的补益作用。但体内火势旺盛，容易生气的人不宜吃阿胶，以免加重内火。
湿气重的人不能吃阿胶。如果湿气重的人吃阿胶，很容易加重口干、口粘、舌苔、头晕、眼花等不适。
消化功能低下的人不能吃阿胶。阿胶粘稠，消化功能低，容易进一步加重胃肠压力，影响消化。
月经期间女性不能吃阿胶。阿胶有很好的养血活血作用。月经期间女性吃阿胶容易引起月经混乱。如果一定要吃阿胶，应该等月经完全整洁后再吃。
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