蓝莓干需要在密封条件下保存在冰箱冷藏室。
只要能隔离空气的包装就可以了。密封性能越好,保持时间越长。如果冷藏,最好用薄膜袋,超市里有卖的。放进去后,系好洞,放在冰箱里。如果有必要,保鲜盒还可以,但容量有限,价格贵一点。
散装蓝莓干的保质期一般在半年左右,放5年蓝莓干不能吃。
一旦葡萄干的储存时间超过外包装上标明的保质期,就会发生一定程度的腐败和变质,其中可能含有有毒病原体和其他微生物。一般来说,它们不能用肉眼观察和识别,特别是当蓝莓干伴有软腐病、醇香、气味、蠕虫等异常时,它们不能吃,否则它们对健康有害。
蓝莓干含有大量的营养物质,对人体有以下作用:
1.补充矿物质元素,促进体内血红蛋白的形成,补血气,暖肾。
2.为心脏提供营养,促进血液循环,预防血栓形成,预防冠心病等心血管疾病。
3.改善神经虚弱,消除疲劳,补充维生素,提高人体免疫力和免疫力。
4.去黄美白、排毒养颜、抗氧化、激发皮肤细胞活性、加速新陈代谢等。
葡萄干的热量很高。
每100克葡萄干的热量为344卡路里,热量很高。葡萄干口感柔软,还含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维等营养物质,能使人饥饿,抗疲劳,增强体质,有利于人体健康。蓝莓干能为人体提供丰富的钙和铁,促进骨骼发育,预防贫血,改善体质,是老少体弱者的良好饮食疗法。蓝莓干富含维生素、氨基酸和各种矿物质,长期食用可缓解人体疲劳和神经衰弱。
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