河虾怎么洗简单又干净(河虾怎么洗简单又干净的视频)

河虾怎么洗简单又干净又干净又干净

吐沙

清洗河虾时，如果是活河虾，可以在水中放一些食用油和盐。浸泡半小时后，河虾可以吐出泥沙和污垢。

洗河虾的表皮

用手直接清洗河虾表皮，一定要多清洗几次，这样才能完成河虾的基本清洗工作。

清利胃内残留物

将河虾的直肠清理干净，用剪刀剪掉头部，然后挤压胃里的残留物。将河虾煮至半熟时，可剥去甲壳。这时，河虾的背部肌肉很容易翻起，然后去除河虾的直肠，再加工。

挑虾线

从河虾的下部，在中心位置，用牙签插入约3毫米，即牙签的直径间距。挑出来后，你可以把河虾清理干净。

河虾怎么做好吃又营养？

酱爆河虾

准备250克河虾、5克酱油、5克葱、5克大蒜、5克米酒、2克胡椒粉、2克鸡精、5克姜、适当干辣椒、3克白糖、适当食用油。

1.先将河虾清理干净，控制净水后预留。

2.在锅里加入食用油，可以选择油炸的方法，直到油70%热，可以加入河虾，直到河虾变色。同时，当虾必须干燥挺直时，可以取出放入盘中保留。

3.锅中直接加入酱油、米酒、糖、胡椒粉、鸡精及其干红辣椒，因为酱油较多，所以不需要加盐。

4.煮一会儿后，可以倒入小河虾中，然后将葱蒜切碎，洒在小河虾上。

5.将少许油倒入锅中，煮沸后倒入葱蒜末即可食用。

脆香河虾

准备200克河虾、1个鸡蛋、少量葱姜粉、1汤匙面粉、1汤匙淀粉、米酒、盐、白胡椒粉。

1.河虾洗净后，用米酒、盐、白胡椒一起腌制20分钟。

2.在腌制好的河虾中加入葱姜末和一个分散的鸡蛋拌匀。

3.将面粉和淀粉混合后，可加入河虾拌匀。

4.将油放入锅中，直到60%热，用勺子舀起河虾，放入油锅中，炸成金黄色，然后用吸油纸吸走多余的油。

吃河虾对身体有什么好处？

增强免疫力

河虾含有大量的碳酸盐，通常被称为矿物质、铁、磷等，经常吃河虾不仅能改善体质，还能提高抵抗力，对身体衰老有很好的抑制作用。

提高生殖能力

对于男性来说，吃河虾可以促进丰富的锌，也可以提高生殖能力，改善男性精子量少的情况。

安神

河虾含有安神物质，对经常焦虑、抑郁有调理作用，还能缓解失眠。