吃五谷杂粮粉有害吗(长期食用五谷杂粮容易出现经常性反酸的情况)

影响消化

五谷杂粮都含有大量的纤维素，纤维素在肠道时会吸水膨胀，因此食用过多造成肚胀，而长期食用五谷杂粮，纤维素在体内没有完全代谢，因此会有纤维素沉积，造成肠胃不好的情况发生，严重发生肠胃堵塞、便秘的情况。

经常性反酸

五谷杂粮的主要原料都是淀粉而淀粉成份会损伤唾沫和胃酸的分泌，造成胃酸反流，而五谷杂粮中的蛋白质含量很低，胃液耗费较少，因此容易出现反酸的情况，长期食用五谷杂粮容易出现经常性反酸的情况。

影响药品药力

五谷杂粮中含有丰富的纤维素和果胶成分，会把药品中的一些金属离子包囊，促使其排出体外，影响药物的吸收功效，发生影响药力的情况，比如说降血脂及抗精神病作用的药物。

影响矿物元素的吸收

身体需要一定的矿物元素，不但可以维持人体渗透压，神经传递、保持牙和骨骼的坚硬程度，而长期食用五谷杂粮，矿物质吸收遭受影响，所以会影响身心健康。

营养失衡

五谷杂粮中含有丰富的纤维素，食用会增加饱腹感，因此会减少其他如维生素、蛋白、脂肪等营养成分摄入；而且还会降低矿物质吸收；因此长期食用五谷杂粮容易出现营养失衡的情况。

五谷杂粮有哪些

谷物

五谷杂粮里的粮谷类主要有：黄米、高粱米、紫米、黑豆、檽米、糙米、小米，麦子、麦籽、荞麦、燕麦、薏米、芡实、青稞等。

豆类

五谷杂粮里的豆类主要有：红豆、黑豆、大豆、黑豆、花豆、芸豆、扁豆、豇豆、豇豆、毛豆、扁豆等。

甘薯

五谷杂粮里的甘薯有：红薯、土豆、山药、山药豆、山芋、土豆、脚板薯、；凉薯。

种籽干果

五谷杂粮里的百合、白果、栗子、荸荠、茯苓、桂圆、枸杞、大枣、黑枣、花生、核桃、莲籽、葵花籽、棱角、南瓜籽、香榧子、松子、腰果、芝麻、榛子等。