腐竹吃了会胖吗(腐竹吃了容易发胖吗)

吃了腐竹会胖吗？

减肥者不要多吃。

由于生产方法的不同，腐竹的热量高于其他豆制品，每100克热量为457千卡（豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡）。广东人最喜欢的竹子是用腐竹再次油炸的，热量更高，达到每100克472千卡，超过同样的净重猪肉的热量。因此，必须控制体重的人最好不要经常吃腐竹，或者在吃腐竹时适当减少晚餐的摄入量。

浸泡后腐竹的热量高吗？

腐竹热量很高。

腐竹的热量(以100克可食用部分计算)为459大卡(1920千焦)。每100克腐竹的热量约为中国营养学会介绍的普通成年人每天需要摄入的总热量的20%。腐竹是用大豆磨浆煮熟后凝固干燥而成的豆制品。腐竹是从锅里挑皮、拉直、叠成杆状、干燥而成。干燥产品，蛋白质高，水分少，热量自然上来。

吃腐竹有什么好处？

1.腐竹富含蛋白质，营养成分高；

2.卵磷脂可去除附着在血管壁上的胆固醇，避免动脉硬化，预防心血管疾病，保护心脏；

3.它含有多种矿物质，补充钙，避免缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对儿童和老年人的骨骼发育非常有益；

4.还富含铁，易被吸收，对严重贫血有一定疗效。

晚上吃什么才不会发胖

1.酸奶

酸奶富含益生菌，可以一直囤积脂肪，促进脂肪分解，具有意想不到的纤维效果，特别是帮助去除下半身脂肪。此外，益生菌还可以调节肠道菌群平衡，解决腐败细菌，促进毒素排出，提高肠道免疫力，发挥美容作用。

2.红提

红提、葡萄汁和葡萄酒一样含有白黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。临床实验也证明，它可以降低胆固醇，抑制血小板聚集，因此葡萄是高脂血症患者的最佳食物之一。

3.哈密瓜

晚上吃哈密瓜不会发胖。哈密瓜富含维生素A和维生素C，能满足人体对维生素的需求，哈密瓜中所含的营养物质、矿物质等成分也能起到很好的保健作用，而且哈密瓜含糖量低，适合减肥，但要注意哈密瓜晚上不宜多吃，以免引起腹泻。

4.全麦面包

与普通白面包相比，全麦面包热量少9%，但蛋白质含量多20%，维生素B多2倍，营养更全面。因此，晚上吃几块全麦面包不仅能使腹部饱满，还能促进肠道蠕动，辅助治疗便秘，不会对身体造成压力。

5.菠菜

每100克菠菜只含有24卡路里，但它富含维生素A和铁。如果你晚上觉得饿，你可以做一些菠菜沙拉，煮菠菜，甚至直接生吃，因为菠菜不能煮太多，否则它会消耗营养。