榛子在焯熟后,能够激发香气,使口味变得十分软糯甘甜,并且可以加糖或是盐等调味品开展调料,使榛子味道更符合自己的意愿。
榛子在去皮之后,可以同五谷杂粮放在一起煮粥喝,这样不仅可以增加粥的食用口味,还很容易被人体消化吸收。
榛子也可以用来和各种食材放在一起煲汤,并且在炖熟后,不仅味道柔软,还能够充分吸收料汁,使食用口感更好。
榛子也可以做为糕点的原料之一,和其它食物充分混合,制成味道香甜、口味软糯的各式各样的点心,如榛子糕、榛子蛋糕等。
榛子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等多种人体必需的营养元素,食用后能有效为人体补充能量,达到增强体质等功效。
并且中医中医讲,榛子性湿热,有补脾胃、养血力、清目等作用,并且对夜尿多、解渴等肺肾不足造成的不适有一定改善作用,因此新鲜榛子的食用价值很高。
直接扔掉。
榛子当出现长霉情况时,表明早已变质了,而变质的食材,营养元素都能被转化成低等产物,失去原有的营养价值和食用口味。
而且还会产生对身体健康有害的物质,如果继续食用的话,有可能会造成恶心、呕吐、腹疼、腹泻等多种副作用,因此新鲜榛子就算只是机壳长霉,也不建议再食用。
视情况而定。
假如食用了变质的榛子,最先需要及时终止食用,然后观察本身反映,如没什么不适的话,则可以通过多饮水,多食瓜果蔬菜来促进代谢,加速有害物质的排出速率。
但若有有任何的副作用,则建议及时就医,在科学医生的指导下进行医治,以免延误病情,造成更严重的后果。
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