萝卜汁的功效与作用(萝卜汁的功效与作用有哪些)

清热祛火

白萝卜是性凉蔬菜，含有丰富的水份，夏天时经常会感觉鼻喉躁热、内热上火，喝一些萝卜汁能够缓解炎热上火、内火不适，秋冬季因为干燥引起的上火状况还可以通过饮用萝卜汁减轻，有很好的清热生津功效。

提高身体免疫力

萝卜汁中含有丰富的维生素C和锌元素，有增强人体免疫力的功效，萝卜中含有大量芥子油，芥子油具有消炎、抑菌作用，饮用萝卜汁能够提高身体的抗病毒能力，在季节更替时，身体很容易因气候问题而免疫力下降感染疾病，这时需提前喝一些萝卜汁来提高免疫力、预防疾病。

减肥塑身

萝卜汁中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够促进肠胃蠕动、防止便秘，可是100克萝卜汁中仅含有23大卡热量，是热量非常低而饱腹感非常强的蔬菜，减肥期间饮用萝卜汁还有助于瘦身减脂。

止咳化痰

萝卜汁性凉，具备化痰止咳、理气健脾的养生功效，饮用萝卜汁能够临床治疗包含感冒、咽喉炎等多种疾病，建议在干咳、咽痛期内，能够用白萝卜和梨组合打汁饮用，可以改善咳嗽咽痛等不适。

促进消化

萝卜汁中含有大量膳食纤维、维生素、蛋白、酶类物质、芥子油、氨基酸、营养元素、碳水化合物等营养成分，饮用萝卜汁能够促进消化、加速肠胃蠕动，针对治疗消化不良，恶心干呕，口疮溃疡，便秘等病症有极好的功效。

萝卜汁的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群

萝卜汁饮用后有清热祛火、减肥塑身、止咳化痰、促进消化、提高身体免疫力的养生功效，一般人皆可食用。

2、禁忌人群

脾胃虚寒者、肠溃疡、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂脾虚泄泻者慎食或少食。