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材料：雪梨1个、冰糖4颗。
做法：
1.将雪梨洗净、削皮，之后在雪梨的果蒂部分，切一个小盖子出去。
2.用水果刀轻轻地将雪梨核除掉，再放入冰糖，盖紧“梨盖”。
3.随后放入碗中，隔水加热，蒸制45分钟，待雪梨出汁、冰糖融化后，即可食用。
冰糖雪梨起码要吃3天才有成效。
咳嗽患者吃冰糖雪梨几日见效，这和个人的身体素质及其咳嗽的病症相关，一般来讲，咳嗽患者起码要持续食用3天冰糖雪梨，即可有成效。假如咳嗽比较厉害的话，那么建议在食用冰糖雪梨的同时，开展用药治疗，那样能够有效的缓解感冒咳嗽的病症。
1.脾胃虚弱、虚寒体质、胃部不适的咳嗽患者慎食。雪梨偏寒性，这几类群体食用后，会加重身体的不适，所以不建议食用。
2.咳嗽有痰患者不宜食用。甜品有助湿生痰的功效，而冰糖雪梨的糖分非常高，易滋长痰液，加剧咳嗽有痰的病症，不利于病情恢复。
3.糖尿病患者不宜食用。冰糖雪梨的糖类物质丰富，属于上升指数较高的食物，咳嗽患者，倘若患有糖尿病，那么也不建议食用冰糖雪梨。
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