茄子味甘寒,含有维生素P、皂苷等物质,能软化血管,降低血压,抗癌。心肌梗死患者常吃茄子,不仅能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化,还能调节血压,保护心脏。因此,心肌梗死患者应该多吃。
芹菜又辣又凉。富含甘露醇、维生素和蛋白质,具有清热解毒、降血压、降脂等功效。心肌梗死患者常吃芹菜,不仅能降低血压和血糖,还能预防和控制高血压和脂肪肝。所以绞痛患者应该多吃。
葱营养丰富,前列腺素A不仅能软化血管,降低血液粘度,还能增加血容量,防止血栓形成。葱还富含槲皮素,能有效抑制血小板凝结,预防血栓形成。因此,心肌梗死患者应该多吃。
真菌除了含有氨基酸、甾醇、矿物质和维生素外,还含有肾上腺素等抗血栓物质,不仅能降低血脂、抗凝,还能降低血液粘度,软化血管,防止血栓形成。所以心肌梗死患者应该吃得更多。
鱼富含蛋白质、维生素B1、烟酸等营养成分不仅营养丰富,还能调节血脂,降低血液中纤维蛋白的原含量,延长凝血时间,具有抗血栓形成的作用。因此,心肌梗死患者应该多吃。
红酒营养丰富,原花色素不仅能降低血管壁的透气性,防止动脉硬化,还能降低血小板的凝聚力,从而防止血栓形成。
橄榄油在西方被称为“液体黄金”。橄榄油能促进血液循环,改善消化道。它不仅能减少高半胱氨酸,避免炎症,减少动脉壁损伤,还能降低血压和粘度。心肌梗死患者应多吃。
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