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未完成的菠萝可以先用保鲜膜保存，避免氧化；然后放入温度在7℃以上的冰箱果蔬槽中，最多储存两天。
去皮的菠萝可以放在装满水的容器里，这样水就不会超过菠萝，然后加入适量的盐，但这种储存方法最多可以储存24小时。
将切好的菠萝去皮，切成块或块，加入一些糖腌制，或干燥，或干燥，可作为甜点食用，这种方法可以长期存放。
将未完成的菠萝切成大小相近的丁，放入碗中，倒入一汤匙糖，煮沸，冷却，放入瓶盖密封，可保存1~2年。
菠萝可以切成碎丁，用清水和冰糖放入锅中，先用大火烧开水，然后用中火蒸半小时左右，放入杯中。冷却后，可以放入冰箱的冷冻层，2小时左右就可以做成菠萝果冻了。
菠萝含有更多的草酸，过量食用对胃有害，所以吃得适当，不要因为美味而吃太多，影响健康。事实上，无论吃太多的食物都不好，更合适的方法是坚持“中庸思想”，掌握规模，吃得健康。
因为菠萝含有刺激性糖苷和菠萝蛋白酶，所以应该修复果皮和果刺，把果实切成块，浸泡在稀盐水或糖水中，浸泡糖苷，然后吃。
鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸融合，容易凝固蛋白质，影响消化
菠萝虽然好吃，但酸味强，有凉身的作用，所以不适合所有人。低血压、内脏下垂的人应少吃菠萝，防止病情恶化；怕冷、虚弱的女性朋友最好控制在半个以内吃菠萝，瘦或想增加体重的人不宜多吃。
菠萝几乎含有身体所需的所有维生素，16种天然矿物质，能有效帮助消化。菠萝减肥的秘诀在于它富含果汁，能有效酸解脂肪。
菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质，增加胃肠蠕动。
丰富的维生素B能有效滋养皮肤，避免皮肤干燥开裂，滋养头发光泽，同时消除人体的紧迫感，增强身体的免疫力。
菠萝中提到的糖、盐和酶有利尿消肿的作用，常服用新鲜菠萝汁有利于高血压；也可用于肾炎水肿、咳嗽痰等疾病。
促进血液循环酶，一直可以降低血压，稀释血糖，吃菠萝，可以防止脂肪沉积。消除感冒、发烧、干咳和喉咙痛是感冒最明显的症状。菠萝具有冷却作用，并能有效地保护支气管
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