每100克42大卡。
每100克的西梅中大概含有42大卡的热量,其中纤维含量0.7克,脂肪含量0.1克,是属于一种低热量、低脂肪的水果。
并且西梅里还含有非常丰富的水份、维生素矿物质,食用后能够为人体补充多种营养元素,所以对于大部分人群来说在生活中都是可以适当地吃一些西梅的,有利于身体维持健康的生理状态。
营养成分会有一定的区别。
西梅干是由新鲜的西梅经过脱干、干躁等工艺后制作而成,在制作的过程中难免会有一些营养元素和活性成分会出现外流,因此相较于西梅干而言,新鲜西梅的营养成分会更高一些。
但两者的营养成分大概差不太多,只是在含量上有所不同,西梅干之中一样含有丰富的维生素矿物质,因此平时在没有新鲜西梅时,吃一些西梅干也是不错的。
可能添加了过多的糖。
每100克的西梅干中热量可达200大卡以上,与新鲜西梅相比热量提升了不少,这主要是因为新鲜西梅中含有较多的水份,而西梅干是脱下水份后制作而成,因此在相同净重下西梅做的热量会更高一些。
而且由于西梅中含有较多的苹果酸、琥珀酸等有机物物质,因此在做成西梅干的时候会在其中添加较多的糖来调整酸味,那样也会增加西梅做的热量。
能够适量吃。
西梅中含有丰富的营养成分,食用后能够为人体补充多种营养元素,促进人体组织器官新陈代谢,因此在减肥的时候是能够适量吃一些的。
并且西梅里还含有丰富的纤维,食用后能够为人体提升一定的饱腹感,进而可以帮助人体降低其他高热量、高脂食物的摄入,从一定程度上而言,对于减肥也是有一定推动作用的。
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