黑枸杞泡水是吃黑枸杞的常见方式,但浸泡黑枸杞时要注意水温的控制,不要用太热的水冲泡,以免造成黑枸杞中花青素等营养物质的流失;也不能用温度太低的水浸泡,以免造成黑枸杞营养分析不完整。
黑枸杞对身体有很好的滋补作用,但用黑枸杞泡水时要注意量控制,防止大量食用黑枸杞,以免引起身体不适。黑枸杞的最佳日摄入量为5-8克。
对于感冒发烧、身体发炎或生气的群体,应避免吃黑枸杞,因为黑枸杞有一定的营养作用,所以湿热人体的作用也相对较强,所以热体质群体应谨慎使用。
黑枸杞功效甘平,具有滋补肝肾、清热消火的功效,可缓解肝肾阴虚、虚火引起的腰酸腿软、眼红肿痛、脸红等疾病。每次泡茶剂量可控制在3~5克,再加100~200毫升水。如果水量大,应适当增加剂量。
材料:黑豆100克,黑枸杞5克,大枣10
做法:锅中加入适量水,放入上述三种材料,然后用大火煮沸,用文火煮至软烂,最后调味即可食用。
功效:清热去火,补血养颜。
材料:黑枸杞10粒,莲籽5粒,大枣5粒,干玫瑰2粒
做法:锅内放适量水,将上述材料洗净放入锅中,大火煮沸,然后转小火煮2-3分钟,最后调味。
功能:排毒养颜,养心安神。
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