菠萝可以和蜂蜜一起吃吗(蜂蜜和菠萝能一起吃吗)

菠萝能和蜂蜜一起吃吗？

能够。

菠萝温、辛、酸，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、钙、磷、铁、有机物、烟酸等成分；蜂蜜温、辛，含有蛋白质、果糖、脂肪酸、葡萄糖、各种氨基酸、B族维生素、维生素C、维生素K及其钠、钾、镁等营养元素，这两种食物成分并不相冲，因此，可以同吃。

菠萝和蜂蜜一起吃的好处

润肠通便

菠萝富含纤维，能促进肠道蠕动。蜂蜜中的脂肪酸能润滑肠道，改善胃肠蠕动，减少废物和毒素附着在肠道上的时间，具有润肠通道的作用，在一定程度上预防便秘。

排毒养颜

蜂蜜和菠萝含有多种氨基酸，B族维生素、维生素C、维生素K，能防止皮肤粗糙干燥，防止色素沉着，达到美白光滑的护肤效果。

开胃健食

菠萝富含酸性物质，能促进胃酸分泌，从而改善人体食欲，菠萝和蜂蜜能促进食物消化。

预防血管栓塞

菠萝中含有的黄酮和蛋白酶能抑制血凝块，预防冠状动脉粥样硬化和脑动脉血管阻塞。蜂蜜能防止胆固醇在血管壁上堆积，预防血栓形成，有效预防心血管疾病。

推荐吃菠萝蜂蜜的方法

食物：菠萝100克，蜂蜜10克（2勺）。

做法：

1.菠萝去皮、洗净、切片，放入果汁机中，加入适量水，搅拌成汁，倒入杯中。

2.然后加入蜂蜜，搅拌均匀。

功能：增强食欲，促进消化，维持胃，适合油腻饮食，食滞，解决肉毒，帮助肠道通畅，消化不良、便秘、肥胖、身体发热、口渴最好喝。

吃菠萝的注意事项

1.盐水浸泡。菠萝中的菠萝蛋白酶会损伤口腔粘膜，引起口腔不适。用淡盐水浸泡可以分解这些物质，使菠萝更甜。

2.过敏者不宜食用。菠萝中含有菠萝蛋白酶，可被胃酸分解破坏，但少数人会出现过敏、恶心、呕吐等症状。

3.不要和高蛋白食物一起吃。菠萝富含果酸，蛋白质会凝结，影响蛋白质的消化吸收。常见的高蛋白食物有：牛奶、鸡蛋。

4.不要和萝卜一起吃。萝卜中含有维生素C分解酶，会损害菠萝中的维生素C，减少菠萝的营养成分。

5.胃炎、肾炎、凝血功能障碍、风寒咳嗽者不宜食用菠萝。

喝蜂蜜的注意事项

1.不宜空腹食用。空腹喝蜂蜜水会对胃造成一定的刺激，促进胃酸的分泌，一般建议饭后食用。

2.不要用沸水浸泡。蜂蜜中的活性酶不耐高温，用热水浸泡蜂蜜也会使蜂蜜有点酸，影响食用口味和食用价值。

3.蜂蜜不宜与豆腐、韭菜、豆桨等食物一起食用。这种食物之间的成分相冲突，一起吃很容易对身体造成一定的伤害。

4.糖尿病患者不宜食用蜂蜜。蜂蜜富含果糖和葡萄糖，糖尿病患者食用后容易升高血糖，不利于血糖的操纵。

5.蜂蜜成分复杂，婴儿及其湿阻中焦胀、苔藓厚腻不宜食用，以免影响身体的正常新陈代谢。

6.腹泻患者不宜食用。蜂蜜有轻泄作用，对腹泻患者会增加肠胃负担，引起身体不适。