夏天鸽子炖什么补气血(夏季鸽子汤怎么炖不上火)

夏天鸽子炖什么补气血？

1.鸽子炖川芎

川芎性温，具有补血活血的作用。鸽肉本身具有滋阴补阳、养血补气的作用。两者一起煮汤，滋补效果更好。适用于产后气虚或月经失调的女性。

2.鸽子炖黄芩

黄芩具有补气固表的功效，能增强鸽子的补气功效，适合体质虚弱的人食用，但感冒、发烧、生气的人不宜食用黄芩。

3.鸽子炖红枣

红枣性温，滋阴补血。养心安神的作用，尤其是对女性来说，红枣是非常适合的补品。红枣和鸽子炖汤可以增强鸽子肉的补益作用，但糖尿病患者不宜吃红枣鸽子汤。

夏季鸽子汤怎么炖不上火怎么炖？

1.鸽子炖西洋参

西洋参具有补阴除火的功效，两者一起食用，既能补血补气，又能清火生津，大补而不上火。

2.鸽子炖黑豆

黑豆具有清热解毒、解暑利水的功效，是夏季常见的降暑食品，常喝鸽子绿豆粥可降低胃火。

鸽子忌讳放什么

1.鸽子不宜与热食一起食用，如牛肉、牛肉等，由于鸽肉本身热量高，但也与热食一起食用，容易生气。

2.鸽肉与河虾相冲，不宜一起食用。

3.鸽子肉和鸡蛋都是高蛋白食物，一起食用不易消化。

鸽子汤的最佳搭配

鸽子肉可以和各种食材和药材一起煮，不同的食物有不同的功能:

1.鸽子 山药

鸽子和山药一起食用，具有健脾养胃、补血益气的作用。

2.鸽子 枸杞

两者都是温补食品，适合身体虚弱，病后初愈得人食补。

3.鸽子 川芎

川芎和鸽子肉都有养血补气的作用，一起煮汤的滋补作用明显。

4.鸽子 天麻

具有健胃健脾的功效，可减轻轻度偏头痛。