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糯米含有B族维生素，能温胃，滋补中气。对脾胃虚弱、食欲不振、腹胀腹泻有一定的改善作用。用山药煮粥，能强脾胃；加莲子一起煮，温中止泻。
患有糖尿病、体重过重或其他慢性病（如肾病、高脂血症）的人应少吃。
栗子果富含维生素，是一种很好的营养食品。栗子500克加糖适当，制成糊状，具有健脾胃、厚肠的作用。
水果的营养价值很高，常吃水果能滋阴养颜，有效抗衰老，促进血液循环，用水果煮糖水也有健脾胃的作用。
白果中所含的白果酸和白果酚，经实验证明具有抗菌抑菌作用，对各种细菌有不同程度的抑制作用，可以治疗癣。
山药含有淀粉酶等营养物质，山药能健脾开胃，有利于人体消化。山药属于淀粉根茎蔬菜，适合蒸煮，应避免油炸、油炸等烹饪方法。杏仁和山药自古以来就被认为是一种健康的食物，可以止咳、润肺、降气、清火。
蘑菇能补脾胃，有益气的作用，用于脾胃虚寒、食欲不振、气虚等疾病。在选择蘑菇时，一定要闻一闻，是否有刺鼻的气味。蘑菇也可用于帮助痤疮、麻疹、治疗头痛、头晕。
扁豆具有健脾开胃、利湿的功效，扁豆膳食纤维含量高，是芹菜的三倍多。
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