鲳鱼含有大量的不饱和脂肪,具有降胆固醇的作用,是高脂血症、高胆固醇患者的好鱼类食品。
鲳鱼肉细脂肪多,而白鲳鱼在白肉鱼中含有较高的维生素A,对眼睛健康有很好的帮助。
鲳鱼具有益气补血、柔强利骨的作用,对消化不良、贫血、筋骨酸痛等非常有效。也可用于儿童久病体虚、气血两虚、倦怠乏力、食欲不振等疾病。
鲳鱼的蛋白质含量是所有动物无法比拟的。经常吃鲳鱼可以增强人体免疫力。当体内蛋白质供应不足时,儿童会导致生长迟缓、成人体重减轻、肌肉萎缩、疲劳、贫血、创伤不易愈合、传染病免疫力下降、病后和产后身体恢复迟缓等。
鲳鱼含有大量的微量元素硒和镁,可以预防冠状动脉硬化等心血管疾病,减缓衰老,预防癌症。
上一篇 : 羊肉汤嘌呤高吗(尿酸高可以喝羊肉汤牛肉汤吗)
下一篇 : 海参可以天天吃吗(海参的功效与作用)
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。