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鲳鱼的功效与作用(降低胆固醇鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸)

发布时间:2024-02-09   作者:混乱    
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摘要鲳鱼,主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。鲳鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质,此外,鲳鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素硒和镁,中医认为鲳鱼具有补气益血、健胃、补充精力、强筋健骨的作用

鲳鱼的功效与作用(降低胆固醇鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸)

降胆固醇

鲳鱼含有大量的不饱和脂肪,具有降胆固醇的作用,是高脂血症、高胆固醇患者的好鱼类食品。

护眼清目

鲳鱼肉细脂肪多,而白鲳鱼在白肉鱼中含有较高的维生素A,对眼睛健康有很好的帮助。

益气补血

鲳鱼具有益气补血、柔强利骨的作用,对消化不良、贫血、筋骨酸痛等非常有效。也可用于儿童久病体虚、气血两虚、倦怠乏力、食欲不振等疾病。

增强免疫

鲳鱼的蛋白质含量是所有动物无法比拟的。经常吃鲳鱼可以增强人体免疫力。当体内蛋白质供应不足时,儿童会导致生长迟缓、成人体重减轻、肌肉萎缩、疲劳、贫血、创伤不易愈合、传染病免疫力下降、病后和产后身体恢复迟缓等。

预防癌症

鲳鱼含有大量的微量元素硒和镁,可以预防冠状动脉硬化等心血管疾病,减缓衰老,预防癌症。

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