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蓝莓吃之前最好洗一下，把蓝莓表面的灰尘洗干净。
由于蓝莓新鲜水果不同于其他水果，其生态条件非常严格。新鲜的蓝莓新鲜水果，不应像其他传统的新鲜水果那样难以清洗。
蓝莓表面的果粉和皮肤含有大量的花青素和其他高价值的营养物质，所以清洁蓝莓的最好方法是最大限度地不要破坏皮肤上的霜冻，野生蓝莓只需要少量的水轻轻冲洗，清除表面的灰尘。这将保护蓝莓新鲜水果皮肤上的果粉。
为了避免市场家庭种植的蓝莓有农药残留，最好用盐水浸泡清洗。新鲜蓝莓在水中浸泡10分钟，浸泡过程中，用手搅拌几次，用清水冲洗。或者用盐水浸泡，然后清洗，然后用净水浸泡。
1.查询水果表面的白色果霜，蓝莓果霜的新鲜度也高，果霜少或没有，蓝莓的新鲜度只差；
2.查询蓝莓盒底部，如果发现粉色液体，说明盒子里有烂果。在日本的高端商场，蓝莓鲜果当天卖不出去。在香港商场，如果鲜果当天卖不出去，价格会降低50%左右。因此，超市销售的鲜果价格与新鲜度有关，并不代表真正的市场价格。
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