排骨汤可以放香菇吗(减肥能喝香菇排骨汤吗可以喝)

骨汤可以放蘑菇吗？

能放香菇。

蘑菇含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质和其他营养物质，营养成分高，蘑菇味道独特，与排骨中含有的成分不冲突，可以一起食用。此外，蘑菇含有维生素D，一起煮汤可以促进排骨中钙的吸收，也可以使汤的味道更美味。

喝蘑菇排骨汤的好处

补充营养

蘑菇排骨汤含有多种营养成分，含有维生素AA、维生素C、维生素D、适量食用蛋白质、脂肪、铁、钙、磷等矿物质，能为人体补充多种营养，能提供能量，消除疲劳。

预防骨质疏松症

排骨富含蛋白质、脂肪、矿物质、胶原蛋白、骨粘蛋白等成分，营养丰富，常喝排骨汤能促进人体骨骼生长发育，蘑菇排骨汤富含铁，铁能促进血红素的形成，促进造血功能，常喝蘑菇排骨汤能预防骨质疏松和贫血。

香菇排骨汤必须炖多久？

必须1~2小时。

蘑菇排骨汤是日常生活中的一种营养汤，富含维生素、蛋白质、矿物质等，营养成分高，非常适合儿童、老年人食用。一般来说，蘑菇排骨汤可以炖1~2小时，如果用高压锅炖，可以用40~50分钟。除了掌握时间，煮汤也很关键，建议先用大火煮，然后用小火慢炖，这样汤的味道更好。

能喝香菇排骨汤减肥吗？

可以喝。

排骨富含脂肪，但蘑菇属于低热量食物，蘑菇排骨汤富含水分，脂肪含量低，所以蘑菇排骨汤热量不高，减肥期间可适量食用。此外，骨汤含有多种营养物质，减肥期间食用有利于补充营养物质，可为人体提供能量，可避免绝食引起的营养缺乏。

如何做好香菇排骨汤？

香菇排骨汤

原料

苞米、蘑菇、排骨、葱段、姜片、盐。

做法

1.将排骨洗净，锅中加入冷水，放入排骨中烧开，撇去血沫；

2.蘑菇洗净，用水浸泡，浸泡预留；

3.将排骨放入砂锅中，加入足够的冷水，放入米酒、姜片；

4.开水后加入苞米、蘑菇，大火开后用小火煮沸，调味料即可出锅。