差不多。
黑糖和红糖,都以甘庶为原材料制成,只不过由于最后的精制与褪色的程度不同,造成色调有所区别而已,但其中所含的营养元素和功效作用,区别并不大,因此黑糖和红糖补血的效果都差不多。
并且黑糖和红糖都只是食物,所能起到的补血效果有限,因此只适用于日常保健,针对贫血患者是没有任何疗效的,因此出现贫血时,也是需要在医生的指导下,配合用药治疗。
能够混和喝。
黑糖和红糖的营养成分差不多,都富含蛋白质、脂肪、脂肪酸、碳水化合物、膳食纤维及多种维生素、矿物质成份,即使是混合着喝,也不会发生化学变化,产生哪些对身体健康有害的物质,因此黑糖和红糖一时间混着喝,对健康是没有危害的。
不建议长期喝。
黑糖和红糖都是食物,并且在中医上,黑糖有增加动能、活络气血、加快血液循环等作用,红糖有益气补血、健脾养胃、驱风散寒、活血化瘀等作用,适量饮用一段时间,对健康是大有益处的。
只不过黑糖和红糖都是糖原,而人体对糖的代谢能力非常有限,如果长期喝的话,很容易加重代谢压力,对皮肤或身型造成影响,因此黑糖和红糖不建议长期喝,特别是高血糖患者,日常更是应当慎喝。
没有不能同吃的食物。
从中医的角度来讲,黑糖没什么药物禁忌,但从营养学的角度来讲,食物相克的说法早已经被证实为谣传,如果过度关注,反而会影响摄取食物的多样化,导致机体营养不均衡的情况发生,因此黑糖没有不能同吃的食物。
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