速溶咖啡的好处和坏处(速溶咖啡的好处冲调方便)

速溶咖啡的好处

冲泡便捷

速溶咖啡与现磨咖啡相比，其最大的好处就是冲泡省时省力了。只需要将速溶咖啡倒入杯中，冲进开水，就能喝到一杯香浓的咖啡。

提神

喝速溶咖啡最大的作用就是提神。速溶咖啡里含有咖啡因，能刺激神经兴奋，提高人体的敏感度、专注力、改善人体精神状态和体能，缓解疲劳，显眼提神。

速溶咖啡的弊端

含反式脂肪

许多速溶咖啡都是三合一咖啡，既用奶精、糖、咖啡混合而成。这类咖啡中的植脂末，很可能含有反式脂肪，而长期摄入反式脂肪过多会使血液胆固醇增高，提升心血管疾病的患病率。

含糖高

一袋（15克）速溶咖啡中，80%的成分都是糖。成人每日糖的食用量控制在50克之内，那么每天喝两包速溶咖啡，将摄入一半份额的糖份。

速溶咖啡成分

速溶咖啡里除了咖啡粉，还带有植脂末和酪蛋白（使口味丝滑）；增稠剂和抗结剂（避免结团）；增粘剂和破乳剂（使口感醇厚）；白糖和甜味素（提升甜味）；食用香精（提升香气和口味）。

速溶咖啡喝多少合适

每天喝速溶咖啡最好不要超过2-3杯。由于一袋速溶咖啡的咖啡因含量是50mg，人每天摄入咖啡因上限是400mg，加上速溶咖啡中众多添加剂的影响，不宜多喝。

温馨小贴士

选择速溶咖啡最好不选三合一的咖啡，挑选速溶黑咖啡或是配料成份相对简单的咖啡比较好。有些速溶咖啡配料只有咖啡豆，这类咖啡更原生态，且营养价值更高。