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下面的热值是指没有水泡的黑芝麻糊粉。
热量：408大卡/100克；
营养成分：82.30.00克碳水化合物，7.50克脂肪，6.90克蛋白质，4.20克纤维；
吃得太多会长胖。
黑芝麻糊主要由谷物淀粉、芝麻和少量其他干果组成。碳水化合物和糖含量高，吃得太多会增加体重。但由于纤维素丰富，饱腹感强，减肥期间可以适度食用。
不超过2杯。
浸泡200毫升大约需要40克黑芝麻糊，即163卡路里，每天喝1-2杯代替部分晚餐，对整个热量摄入影响不大。因此，只要喝太多就不会发胖。
早餐吃不长胖。
经过一夜的消化，胃急需营养丰富的食物。黑芝麻糊含有多种人体必需氨基酸、维生素、铁和不饱和脂肪，吃后能迅速消除饥饿和能量供应。早上是基础代谢最旺盛的时候，即使吃得太多，也不用担心发胖。
慢性肠炎、腹泻者应禁食。
黑芝麻糊碳水化合物含量高，含有大量不饱和脂肪，难以消化，油也有润肠通便的作用，本身有肠炎，或慢性腹泻，吃后会增加胃负担，加重腹泻症状。
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