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清热去火利尿通便
《日用本草》记载生菜，“解热解毒、消酒解渴、利大小肠”。生菜含有益尿、利尿、促进血液循环的成分。此外，生菜还具有清热解毒的功效，能清除肠内毒素，预防便秘。
维护肝胆
生菜具有保护肝胆的作用，能促进胆液的产生，有效预防胆结石和胆囊炎。肝病患者或胆结石患者，适当吃一些生菜，可发挥协助饮食疗法的作用。
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