吃干灵芝最常见的方法是煮水喝,具体方法如下:
1.将干灵芝洗净剁碎。
2.然后放入锅中,加入适量的水。
3.以后像煎关键一样煮。
4.降脂蒸制粘稠即可饮用。
必须泡。
生活中大部分干灵芝都要经过加工,其中水分已经挥发,比较硬。如果煮汤前不提前浸泡,很难煮熟。一般需要提前软化。因此,干灵芝在煮汤前需要提前浸泡。
建议提前浸泡30-60分钟左右。
浸泡过的干灵芝比较软,煮起来比较好,但干灵芝的浸泡时间不宜过长。时间过长容易导致千灵芝营养物质流失,进而干灵芝的营养物质及其食用价值。因此,一般建议将干灵芝浸泡30-60分钟左右。
材料:干灵芝、陈皮、老鸭、蜜枣、盐。
做法:
1.先把老鸭切干净,脱毛,去内藏,去鸭尾,切大块,切大块.
2.干灵芝洗净浸泡切片。
3.陈皮和蜜枣各自用清水洗净.
4.然后将上述所有材料放入已经煮沸的水中,继续用中火煮约三个小时。.
5.最后放少许幼盐调味即可饮用。
小贴士:干灵芝具有安神、健胃、祛痰、活血的功效;陈皮具有理气健脾、祛湿化痰的功效;老鹅具有补阴补虚、利尿消肿的功效;红枣具有益气、止咳润肺肾、化痰平喘的功效。一起煮汤有益健康。
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