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黄瓜夏天吃不但可口、清热、消暑，还能增强食欲。由于其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参加通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会上升，甚至会降低。
西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它其实也是清热去火的好伙伴，用中医的话来说，西红柿的作用是舒肝“降火”。
“夏热”的起因是春天里的空气干燥、湿度低，但如果你身上出现了上火的迹象，那么说明你新鲜水果和蔬菜摄取量还是不足哦!梨是众所周知的降火水果，多吃梨对浇灭你的“肝火”可有很大的帮助哦!
夏天最适合养神，由于夏日心脏最脆弱，炎热迫人容易烦躁难过，易难过血。莲子芯的香味虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。
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