糯米粥怎么煮(糯米煮稀饭好吃吗依据个人口味决定)

糯米红枣羊骨粥

材料：100克糯米，100克羊骨（以胫骨为宜），20个大枣。

做法：

1.先将羊骨敲成碎渣，用开水洗净，煎1小时。

2.取出羊骨，将浸泡过的糯米放入养骨汤中煮粥。

3.枣洗净去皮去核。

4.粥煮至八成熟时，将枣放入同煮，直至米粥煮熟即可食用。

檽米奶粥

材料：150克糯米，300克新鲜牛奶或50克奶粉，50克冰糖。

做法：

1.将米粉去除杂质，用清水洗净，浸泡2小时。

2.锅放在火上，加入适量的水，加入糯米煮沸。

3.改文火煮至粥熟，倒入牛奶或加入奶粉搅拌均匀，稍煮片刻。

4.吃的时候可以放入冰糖调味。

糯米花生粥

材料：糯米42，花生22，片糖1斤22，湿淀粉12。

做法：

1.用清水洗净，浸泡2小时，控制干燥。

2.花生用沸水冲洗去皮，放入清水锅中煮熟。

3.锅放大火，放入片糖，加入适量水煮至片溶，撇去浮沫杂质。

4.将米饭、花生倒入糖水中，煮沸后过滤杂质泡沫。

5.粥八成熟后，用湿淀粉作微稠，用小火煮熟。

糯米枣粥

材料：22个糯米，15个大红枣，62片糖或砂糖。

做法：

1.将大枣洗净，放入小瓦锅中，倒入一碗清水，将大枣炖烂后捞出。

2.枣去枣皮和枣核，枣肉放入碗中，碾成枣泥。

3.用清水洗净，浸泡15分钟。

5.将煮过枣子的水加入2碗清水，煮沸，放入糯米中，煮至米烂。

6.然后加入枣泥和糖，全部搅拌，待粥煮熟后晾温即可食用。

煮粥好吃吗？

根据个人口味来决定。

用糯米煮的粥又软又粘，又甜。塔的成分与梗米相似，多为淀粉，蛋白质高于梗米，脂肪略高于梗米。它还含有大量的B族维生素、糖原、烟酸、钙、磷、铁等必需营养素。因为粘度高，适合煮粥。爱吃粘米的人自然喜欢，但不习惯吃粘糯的食物。