能够一起吃。蜂蜜,雪梨不论是单用还是共用功效都不错。作用:润肺、止咳、生津去燥。也可以加点泡好的银耳或是百合一起。
做法一:
1.将雪梨洗净,带把的一边切下一小块做外盖,挖掉果仁,切记不能挖透;
2.将雪梨中放入适量蜂蜜,盖上盖,注意蒸制中雪梨会出水,要空出容量;
3.放进菜盘或碗里,再放入蒸锅,
4.大火至水开后,小火蒸熟.
做法二:
1.将雪梨削皮、去核、切片,
2.将雪梨、清水适当下入锅中,小火煮熟,
3.倒进容器中,待湿热后放入冰糖(或蜂蜜),由于超出60度会减少冰糖(或蜂蜜)的营养成分,调匀后即可食用.
蜂蜜为中医常见之药,性味甘,平,能补中润肺,补阴美容,降压通便.但大便稀薄,容易腹泻者忌服蜂蜜,也不宜饲养一岁以下的婴儿.
雪梨性味甘,味酸凉.既有营养,又解热证,能够止咳生津,净心润嗓,降火消暑,可谓夏秋热症指清爽鲜果.又能够润肺,止咳,化痰.对患感冒,干咳,急慢性气管炎病人有效.但要注意的是,脾胃虚弱,大便稀薄,容易腹泻者与寒咳痰白稀者忌服雪梨.
蜂蜜雪梨汤能够治咳嗽,还可以用于气候干燥引起的咽喉干燥,瘙痒,皮肤干燥皱裂,口唇干裂等等,常见本汤还可以有健体容貌,益寿延年等功效.
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