丝瓜里面有籽了还能吃吗(丝瓜老了还能吃吗)

黄瓜老了有籽还能吃吗？

丝瓜是夏季常见的蔬菜，餐桌上常见的食物之一，但黄瓜太老了，建议不要吃。

黄瓜老了有什么用？

黄瓜老了，成了丝瓜瓢，可以用来洗碗。

黄瓜瓢的制作：

1.又厚又老的黄瓜。

2.去皮、去籽(用力敲击即可自动摆脱)。

3.干净耐用的天然刷碗布完成！

老丝瓜的功效和作用

抗坏血病

黄瓜中维生素C含量高，每百克含8mg，适用于抗坏血病和预防各种维生素C缺乏症

益脑美容

由于黄瓜中维生素B含量高，有利于儿童大脑发育和中老年大脑健康；丝瓜藤茎汁具有保持皮肤弹性的特殊功能，可美容皱纹；

抗病毒、抗过敏

黄瓜提取物对乙型脑炎病毒有显著的预防作用，感染病毒前注入Lo43，维护率可达60%～80%的黄瓜组织培养液中还提取了一种抗过敏物质泻根醇酸，具有很强的抗过敏作用。

吃黄瓜的小窍门

1.不要把所有的丝瓜皮都刨光，留下少量的丝瓜皮，这样会提高酥脆的口感。在黄瓜块上挖一个浅坑，可以加入更多的蒜末，让黄瓜味道鲜美，但不要挖底！

2.将黄瓜中的蒜末放入锅中，否则将生蒜末蒸熟，蒜味会很重，呛人，大多数人很难接受。

3.黄瓜可以炒、煮或煮汤；也可以切片用热水烫一下，用芝麻油、酱油、醋等凉拌食用。

4.黄瓜炒可清热祛湿；蘑菇烧丝瓜能养血通经；番茄丝瓜汤能清热解毒，祛躁热；生丝瓜汁具有清热止咳化痰的作用。