人在没吃饭时饮用绿茶会觉得胃部不舒服,这是因为茶中含有的关键物质——茶多酚具备收敛,对胃有一定的刺激效果,在空腹的情形下刺激性很强.而红茶就不一样了.这是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量降低,对胃部的刺激性就随之减小了.此外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不但不会伤胃,反而能够养胃.经常饮用放糖的红茶,加牛奶的红茶,能消肿,保护胃黏膜。
普洱茶茶系柔和,不伤胃.当代人紧张,压力大的生活模式,胃疾广泛,气血偏虚,食不正常。普洱茶易冲耐泡,操作平易随和.熟化得当的普洱茶,不苦不涩,即便久浸亦能入喉。
中医讲,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,但是用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的作用。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒口服,有温中散寒、养胃止痛、化痰散淤的功效,对食欲不佳、痰饮咳喘、痣疮、痢疾、经闭腹疼有一定疗效。因此,脾胃虚弱及脾胃功能较差的人能适度喝桂花茶温胃。
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