淀粉被人体食用后,会在体内转化为糖原,过量食用淀粉会使人体血糖升高,对自身健康有害,尤其是血糖较高的人群。
淀粉含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等大分子物质。如果身体吃得太多,会增加胃的负担,不利于人体的消化吸收,可能会出现腹胀、便秘、腹痛等胃不适。
1.喝温水
如果吃淀粉太多,只有腹胀现象,没有其他严重异常,可以适量饮用一些温水,帮助食材的消化吸收,缓解腹胀。
2.揉捏腹部
多吃淀粉后,胃有腹胀。你可以把手放进胃里,顺时针画一个小圆圈,轻轻揉搓胃。3-5分钟后,可以缓解胃部不适。
3.就近就诊
如果淀粉吃得太多,身体腹胀,腹痛明显,建议立即停止进食,去最近的医院,以防延误影响自己的健康。
一般建议50-100克。
虽然淀粉富含蛋白质、脂肪、营养等营养物质,食用可以补充人体营养,增加饱腹感,但淀粉不建议吃太多,以免发胖、腹痛等不适症状,通常每天吃淀粉50-100克,此外,胃肠功能差,便秘,建议避免食用,以防加重病情,影响身体康复。
苕粉
材料:淀粉100克,水250克,油、盐、葱段、蒜泥适宜。
做法:
1.首先,将淀粉加水,搅拌均匀,直到没有沉积。
2.然后将适量的油倒入锅中,中小火倒入淀粉液,煎淀粉皮。
3.然后将炒好的红薯粉切成块,在锅中加入适量的油,倒入红薯粉炒3-5分钟,加入盐、蒜泥、葱。
4.最后倒入适量的油辣椒,即可食用。
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