牛肉和芹菜能一起吃吗(熟牛肉和芹菜怎么炒)

牛肉和芹菜能一起吃吗

可以一起食用。

1.在味道上，牛肉味甘性平，芹菜味辛性凉，二者味道不同，但不会有矛盾的状况，所以可以同吃。

2.在营养成分上，牛肉中含有蛋白、纤维、脂肪、维生素、以及钙、锌等多种矿物质，芹菜中含有水份、维生素、膳食纤维、碳水化合物、有机物、及其磷、钾等营养成分，二者成份之间互不产生不好反映，因此可以一起食用。

牛肉和芹菜一起吃有什么好处

1、补充营养

芹菜中维生素含量丰富，而牛肉含有蛋白质，二者属于不同种类的食物，含有多种营养元素，因此一起适当食用可以促进人体必需营养元素。

2、推动牛肉消化

牛肉中含有较多的纤维，肉质偏硬，不是很容易消化，芹菜中含有推动胃酸分泌的有机物，能够帮助肠胃消化，利于吸收。

3、清爽解热

芹菜性凉，牛肉性温，一起食用味道还是偏凉，具备清爽解热的效果，有利于降低体内的躁热水平，减轻上火带来的不适。

3、提高免疫力

牛肉中含有蛋白质及不饱和脂肪，芹菜中含有锌、钙等营养成分，这些能够有效的增强人体免疫力，为人体成长发育的重要物质，因此二者同吃可以一定程度上提高人体的免疫力。

牛肉和芹菜怎么炒

牛肉炒芹菜

食物：牛肉、芹菜、甜椒。

1.将牛肉洗净，切成片，提议反着牛肉切，肉质柔嫩。

2.在牛肉中放入小苏打粉，放适量生抽（盐还可以）、胡椒面和米酒，拿手拼命抓，捉到有黏性，再放少低油和生粉，

3.以后热锅注油，加姜片，倒进牛肉油爆，盛起上锅；

4.骤起锅，倒放芹菜甜椒，翻两下，放盐，再翻两下，倒进牛肉，兜匀，喷少少高度酒，兜两下，上碟。

芹菜不能和什么一起吃

不宜与凉性食物大量同吃

芹菜属于味道较为寒凉的食物，本来就不宜多吃，倘若加上大量凉性食物一起食用，容易加重体内的凉气，而且影响肠胃吸收，一些体质虚寒的群体还可能出现腹疼等症状状况，因此不建议与其太多食用，不利于身体健康。

普遍凉性食物：柚子、冷食、菊花茶、螃蟹等。

宝宝吃牛肉芹菜粥好吗

提议宝宝9个月大后再吃比较好

牛肉和芹菜一起搭配食用，营养十分平衡丰富，针对宝宝生长发育具有不错的推动作用，可是牛肉、芹菜含有一定的纤维，针对消化作用较差的宝宝的来说，还是不容易吸收的。

提议：将牛肉随便芹菜切成末状，而且炖烂些，便捷宝宝消化，此外，每次不宜喂食太多，小半碗即可。