黄芪当归乌鸡汤的功效与作用(缓中补虚黄芪当归乌鸡汤具有不错的滋补功效)

缓中补虚

黄芪当归乌鸡汤具有不错的滋补功效，对人体的补虚功效。同时其中含有蛋白质、脂肪酸、矿物质元素、卵磷脂、维生素等多种营养物质，经过长时间的烧煮容易被消化，食用具备缓中补虚的功效，适宜体虚血亏等人群食用。

减缓衰老

黄芪中含有黄芪多糖等物质，有益于抵御体内损害细胞自由基，有益于抑止人体氧化反应，而当归中含有阿魏酸、多糖等其它成份；乌鸡中含有丰富的维生素A、维生素E、卵磷脂、硒元素；长期食用黄芪当归乌鸡汤，有一定的减缓衰老的功效。

补气补血

黄芪具备益气的作用，能够促进人体的血液循环，当归味辛，能够滋补身体，具有不错的补血作用，有益于提高人体血液的合成；而乌鸡补肝血，另外还含有大量铁元素，能够为血液生成提供充足的铁元素，有滋阴补血的效果。

排毒养颜

黄芪当归乌鸡汤中含有抗衰老的成份，有益于延缓皮肤衰老，减缓皱纹的产生和黑色素堆积，加上丰富的乌鸡蛋白，能够为人体的胶原蛋白合成提供原料，能增强肌肤的弹性；同时维生素A、维生素E等物质能够应用于肌肤底层，有促进水油平衡、提高细胞抵抗力的功效，所以可以排毒养颜。

提高免疫

黄芪当归乌鸡汤里的当归中含有阿魏酸和多糖等有效成分，可调节体液免疫强度，提高淋巴细胞的转化能力；乌鸡中含有的蛋白质、维生素A、维生素E等物质能够为人体生成抗体提供原料，也有增强人体抵抗能力的作用。

黄芪当归乌鸡汤的适合人群和忌讳人群

1、适合人群

黄芪当归乌鸡汤营养十分丰富，一般人群均可食用，尤其适用于体质虚弱，贫血、气血两虚者。

2、忌讳人群

黄芪当归乌鸡汤很是滋补，含有丰富的营养，因此阴虚燥热、寒湿内盛、消化功能障碍者不宜食用，不然会加重本来的不适症状；此外，当归具有促进子宫平滑肌激动的功效，有可能出现胎动、流产的可能。