一个月喝4次为宜。
乌鸡富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分,用于煲汤食用比较温度,常吃具备滋补养身、健脾养胃、增加抵抗力等益处,但不宜频繁食用,喝多会提升肠胃负担、引起上火等身体不适状况,提议一周喝1次,一个月喝4次左右较为适宜,这样既能常常为身体补充营养,又能避免多吃带来的健康问题。
有所不同,一般需坚持喝1-3个月才有明显效果。
以食疗养身是从古到今都比较健康的养生方式,但这种方式是由浅入深,要慢慢调理的,加上每个人的体质不同,对其营养元素吸收水平也不尽相同,一般来说喝乌鸡汤立刻看到什么保健效果是不太可能的,但坚持食用1-3个月后,就能感觉身体有所改变,如胃口变好、经期规律、经期不再痛经、经血量正常、身体带劲、睡眠变好、肌肤变得光滑鲜嫩等等。
不过乌鸡汤仅是一道滋补汤品,并不能取代药品,如身体有病症层面的烦恼,还需就诊医治,只靠吃乌鸡汤是没有太大效果的。
早晨。
吃乌鸡并没有严格的服食时间要求,只是建议最好在早餐后喝最好,一方面是因为身体经过一晚上的营养耗费,身体需要补大量的营养,早上吃乌鸡能迅速为人体提供能量,满足人体的营养要求;另一方面是因为早晨人体消化吸收功能比较好,这时候喝乌鸡汤能够更好的吸收其营养元素,使其营养价值获得最好的发挥。
材料:乌鸡一只,阿胶10克,大枣20克,枸杞20克,食盐适当。
1.将乌鸡洗净,剁碎块状预留。
2.锅里开水,放入乌鸡焯去血水后捞出,冲洗干净。
3.阿胶捣烂,红枣枸杞洗净预留。
4.将焯好的乌鸡放入砂锅中,添加其他材料,放入充足的清水。
5.开大火煮沸后,改小火继续烧煮,直到鸡肉软烂。
6.最后加入食盐调料即成。
材料:鲜人参1支,乌鸡1只,枸杞一小把,食盐适当。
做法:
1.将鲜人参洗净,切片预留,枸杞洗净备用。
2.乌鸡清理干净,斩件预留。
3.将乌鸡、鲜人参、枸杞一起放入汤锅中,加入适量清水。
4.大火煮沸后改小火再炖2小时左右。
5.最后加入食盐调味即可。
材料:乌鸡1只,干香菇50克,大枣20克,枸杞20克,食盐、生姜各适量。
做法:
1.乌鸡清理干净,除掉不要部位预留。
2.干香菇用清水泡开后清理干净。
3.大枣、枸杞洗净,生姜切片预留。
4.砂锅中放入足量的清水,添加乌鸡烧开,捞出浮沫。
5.随后放入其他食物,烧开后改小火继续烧煮2小时左右。
6.最终根据自己的口味放入适当食盐调料后即可食用。
材料:乌鸡一只,山药、红萝卜各200克,枸杞适当,食盐适当。
做法:
1.将乌鸡去内脏后洗净备用。
2.山药去皮切成块,红萝卜切片预留。
3.将乌鸡放入锅里,添加山药、红萝卜、枸杞烧煮。
4.大火煮沸后改小火再炖2-3小时。
5.出锅前添加食盐调味即可。
材料:乌鸡一只,大枣、枸杞各20克,桂圆30克,黄芩30克,食盐适当。
做法:
1.将乌鸡清理干净,放入滚水中焯去血水,捞出洗净。
2.将处理好的乌鸡放入炖锅中,再放入其他的食材。
3.添加充足的清水,先开大火烧开。
4.然后转小火再炖2-3小时,直到鸡肉彻底软烂。
5.最好添加食盐调料即成。
鸽子好。
尽管乌鸡和鸽子对女人来说,食用都有着养生食疗、排毒养颜等作用,但从营养元素上来说,鸽肉的蛋白质含量在24.47%,乌鸡的蛋白质含量在22%,并且鸽肉含有的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比乌鸡含量高,在营养吸收层面,鸽子肉的消化率可达97%,也高于乌鸡,同时鸽子肉的脂肪含量仅为0.3%,小于其他肉类,适量吃根本不用担心会长胖,因此女性吃鸽子更好。
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