能熟。
热水壶煮沸水温能到100度,而鸡蛋仅需60度左右,其中蛋白就会逐渐变熟,因此热水壶其实是可以用于煮鸡蛋的,但要注意使用中鸡蛋要轻放进,由于热水壶壶口较小,要是直接扔进去的话,鸡蛋会破裂,煮熟后蛋清和蛋黄会流出来,那时候就成了一壶蛋花汤了,不便食用的同时还难以清洗。
8分钟能熟。
热水壶煮鸡蛋跟平时锅里煮鸡蛋的时间差不太多,一般即将煮的鸡蛋先用清水清洗赶快,随后壶里添加适量水,能没过鸡蛋即可,然后将鸡蛋放进,按住熬水工作的开关,插上电源,静等8分钟即可吃到美味的水煮蛋。
但要注意热水壶一般都设计有水开后自动断电的功效,因此煮鸡蛋的时候最好是打开壶盖,那样水才可储存不断升温沸腾的情况,煮鸡蛋的时间会快一些,假如没有打开壶盖的话,一般水开后运用水温存也能热熟鸡蛋,不过时间要长一些,一般15-20分钟才能熟。
大部分细菌在开水煮过后会被杀掉。
水壶加温的水温可高达100度,一般细菌和寄生虫在这种高温环境下煮数分钟都能被杀掉,但也不排除一些耐高温的霉菌毒素会打不死,但要是鸡蛋被霉菌污染,会带有异味,是不能吃的,也自然没法用水壶来煮。
不过用水壶煮鸡蛋水还是不建议饮用,毕竟鸡蛋煮过的水带有一股淡淡的腥味,并且要是没洗干净鸡蛋的话,上边可能还有泥土和鸡屎的残余,误食对健康不利,易引发腹疼、腹泻等不适症状。
洗干净后可以煮水喝。
热水壶可再次加温煮沸一壶水,给水壶消毒,假如里有鸡蛋残余的话,要全面清洗干净,不然饮用的水会含有一股鸡蛋腥味,此外开水喝用久了之后底端会产生水垢,这是正常现象,并非煮鸡蛋造成,可水中含有矿物质相关,平常喝些对健康没害,但不要太多,建议还是清洗干净后再烧水喝。
容易熟个头小的食物。
电水壶就犹如用电磁炉煮食物一样,它不断加热过程中也能煮好许多食物,但因其壶身和用电时长的限定,所以对食物的个头也有所限制,一般适合煮一些容易熟个头小的食物,如水饺、汤圆、面条、切片的食材、火锅丸子、切片肉等。
但煮一些含油的食物会比较难清理,要注意避免水触碰基座插头,此外煮汤圆这类熟后会膨胀的食物,份量不宜多,以防煮熟后外溢,从而发生用电风险。
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