食用小苏打的禁忌(食用小苏打怎么泡水喝)

忌过量食用

小苏打内含碳酸氢纳，属于碱性物质，少量服用对身体没有太多的危害，如果人长期大量服用有可能会让服用者发生碱中毒状况，发生精神不集中，精神不振、肌肉疼痛、抽动，麻木及其偏头疼的情况；还会导致体内钠负载超出身体可承载量，进而影响到心肺功能，使身体里的血管变软易脆；此外小苏打食用过多会让胃酸分泌酸碱失衡，造成胃粘膜长期处于碱性环境中，容易出现胃蠕动过缓，造成消化不好，严重的还会发生胃疼，胃胀等一系列病症。

禁忌人群

1、消化性溃疡病病人

由于小苏打口服时会产生大量二氧化碳气体，会增加患者胃内的压力，刺激胃炎患者的溃疡面，甚至有产生胃穿孔的危险。

2、痛风患者不宜常服小苏打

痛风患者服用小苏打的主要目的是为了让小便达到碱化效果，这样就可以推动尿酸顺利排出，在预防肾结石发生方面有比较突出的效果，也可以减轻尿酸盐对人体肾脏作用带来的损害，但是在实际生活中并不能将小苏打作为长期使用的降尿酸药物，否则就可能会影响身体健康，即便是食品级的小苏打，如长期服用会对患者精神系统、消化道、内分泌系统、泌尿系统产生不良的影响。

3、胃炎、胃穿孔得人

小苏打口服时会在身体里产生大量二氧化碳，这些二氧化碳气体会增加胃内压强，对于有胃炎，胃穿孔的患者，会损伤病况，甚至提升胃癌的危险。

食用小苏打能不能直接泡水喝

能够少量饮用。

小苏打主要成分是碳酸氢纳，较为易溶于水，一般用于食品制作过程中的膨松剂，如在批量生产馍馍、油条等食品时，常把苏打粉融水拌入面中，热后转化成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸汽外溢，可致食品更为膨松，平时也可以将食用小苏打泡水喝，内服小苏打可以和胃液有效中合，起到保护胃黏膜的作用，用量在百分之二左右为宜。

食用小苏打如何泡水喝

1.杯子中盛500毫升的冷水。

2.将5克左右的小苏打倒进凉水中，搅拌均匀，即可。

注意

1.将小苏打泡茶要注意占比，不宜放进太多的小苏打，小苏打和水的比例一般以1:100为宜。

2.喝过小苏打泡的水后，一旦出现胃部不适，应当终止继续饮用，以免给肠胃造成更大的压力。

3.小苏打水仅仅是能够减少胃液的一个普通溶液，不宜把它作为药品长期饮用。