双歧杆菌是一种厌氧革兰氏阳性杆菌,尾端呈分叉状。双歧杆菌在消化道中的数量随着年龄的增长而减少。母乳喂养的婴儿体内双歧杆菌含量最高,数量最多。双歧杆菌有30多种亚型,乳双歧杆菌就是其中之一。
吃母乳的宝宝,肠内细菌丛99%它们都是双歧杆菌,因为双歧杆菌会产生乙酸和乳酸,所以肠道的pH值往往是强酸性的,所以它们可以抑制细菌的繁殖,避免身体感染。喝母乳的婴儿比喝牛奶的婴儿更少腹泻或肠炎,死亡率也很低.原因就在这里。当然,不仅是婴儿,甚至是儿童和成人。抵抗感染是双歧杆菌的第一个作用。
当蛋白质在肠道中被坏细菌分解时,就会形成胺、氨、消炎、硫化氢等腐烂物质。这种物质被吸收后,会成为便秘、腹泻、癌症、高血压等多种疾病的原因,加速身体衰老。粪便会散发出异味,这也是这些腐烂的物质。双歧杆菌可以抑制肠道的腐烂。
双歧杆菌可以减少有害的低密度脂蛋白,增加有益的高密度脂蛋白。抑制肝胆固醇的产生,促进体内胆固醇的排泄,利用益生菌本身的同化作用,同化肠道内的胆固醇,形成益生菌理论的细胞质或细胞壁,达到降低胆固醇的效果。
双歧杆菌能产生人体必需的维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素K12、烟酸、碘等元素,对人体有很大帮助。
双歧杆菌在肠道内繁殖时,会产生乳酸或醋酸等有机酸,作为代谢物,可促进肠道蠕动,预防便秘。
如果肠道细菌丛不平衡,有时会引起细菌性慢性腹泻。双歧杆菌可以在肠道内繁殖,这意味着肠道细菌丛保持正常平衡,因此可以预防腹泻。即使你已经腹泻了,如果你能改善双歧杆菌,你也可以充分治疗腹泻。
双歧杆菌体内含有能刺激体内免疫力、提高免疫力的物质。一般认为,肠道中的双歧杆菌可以被体内吸收,有利于提高免疫力。
双歧杆菌的最后一个功能是帮助你远离癌症。肠道中有坏细菌将食物成分转化为亚硝酸盐和其他致癌物质。但另一方面,根据试管试验,双歧杆菌具有分解某些亚硝酸盐的作用。
根据调查结果,绝大多数长寿老人肠道内有许多双歧杆菌,肠道环境良好。当代人经常承受沉重的压力,饮食异常,生活不规律,所以肠道环境非常恶劣,有害细菌猖獗,好细菌缺乏活力,导致胃肠道运动不活跃,导致肝病、肾病、高血压等疾病。因此,保持健康的肠道环境也是保持健康的一个重要方面。保持生活中的作息和饮食规律,增加双歧杆菌等益生菌的摄入。
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