脂肪在体内氧化过程中,能够产生酮体,过多的酮体对关节有较强的刺激效果,从而加重风湿病关节炎病人疼痛症状。因此高脂类食物必须避开,如牛奶、肥肉等,烧菜、烧汤也宜少放油。
过酸类食物有花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等食物,如果这个食物吃太多,会使体内酸碱度值一过性偏离,促进乳酸分泌增多,耗费体内一些钙、镁等离子,进而加重风湿性关节炎患者病情。一样,过咸食物会让钠离子增加,也要少吃。
风湿病患者应少吃海鲜类食物,如鱼、虾、海叁、海带等等。由于海鲜类食物尿酸含量大,被吸收后,容易在关节中产生尿酸盐结晶,使风湿病关节病症加重。
少吃糖分高的食物,如糖块、点心等。由于糖原可致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,造成关节肿胀和疼痛加重。
从风湿病的角度讲,但凡关节红肿热痛,部分扪之炙热,皮肤有红斑、发烫者不宜饮酒。还要注意避免吸二手烟,不吸烟,因其都可加重关节炎恶变。
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