孩子不爱吃蔬菜怎么办(孩子不吃蔬菜的原因及危害)

孩子们不吃蔬菜的原因

1.我不喜欢一些蔬菜的味道:孩子味觉密度高，对味蕾敏感性高，所以一些有特殊气味的食材，比如韭菜、蒜头、姜蒜、芹菜、茴香、辣椒、胡萝卜等。，是不能接受的。

2.受父母影响：如果父母不喜欢吃某种蔬菜，或者父母对某种蔬菜有不好的评论，也会影响孩子，产生偏食的习惯。

3.烹饪食材不符合商品口味。

引导孩子吃蔬菜的方法

少吃零食，多运动

通常少给孩子吃零食，不科学吃零食不仅会影响孩子的消化问题，而且会让孩子对正常饮食缺乏兴趣。让孩子多锻炼，可以让孩子有“饥饿感”，然后孩子会更容易吃蔬菜。

可以更换类似的蔬菜

一般来说，孩子们不吃蔬菜，只是不吃一些蔬菜，而不是全部。如果孩子不喜欢黄瓜，父母可以吃黄瓜、东瓜等；不喜欢卷心菜，可以吃荠菜、菠菜等。父母不必强迫孩子吃某种蔬菜。

把蔬菜做成馅

把蔬菜做成馅是大多数孩子都能接受的一种饮食方式。不喜欢胡萝卜的孩子可能不会拒绝混有胡萝卜馅的饺子。因此，家长可以经常给孩子做一些饺子和馒头，并在馅料中加入一些孩子平时不喜欢的蔬菜。从长远来看，孩子们会习惯并接受它们。

在米饭里加入蔬菜

许多父母非常重视肉的烹饪，很少努力烹饪蔬菜，无聊的外观和味道可能会挫伤孩子们吃蔬菜的热情。试着在米饭中加入甜玉米、甜豌豆、萝卜颗粒、细菌颗粒，然后点几滴芝麻油，美丽的“彩色米饭”肯定会增加孩子们的兴趣。

家长要言传身教

偏食或挑食的父母肯定会影响孩子。在餐桌上，家长要言传身教，不要只挑自己喜欢的菜，菜的种类要多样化。不要随意指责某些蔬菜不好吃。孩子的判断力还很弱。父母的话可能会误导孩子不吃某些蔬菜。

儿童不吃蔬菜的危害

1.容易便秘：蔬菜含有大量纤维，能促进肠蠕动，如果蔬菜摄入不足，最明显的表现就是便秘。

2.免疫力低下：蔬菜富含维生素和矿物质。如果摄入不足，会影响体内细胞组织的完善和发展，使免疫力低下。

3.影响牙齿和骨骼生长：蔬菜含有维生素，经常不吃，容易出现牙髓出血、牙髓炎、骨软等症状。

4.容易导致儿童肥胖：不爱吃蔬菜的儿童往往摄入过多的热量，进而导致身体肥胖。