原料:梨、川贝母、冰糖。
做法:
1.梨洗净去皮,将带把一端横切成小块作为外盖,剩下的挖出梨核做成小杯。
2.将川贝母打散,与适量冰糖一起放入梨杯中,盖上,放入小碗中,在笼屉上蒸至梨软烂。
功能:川贝炖雪梨,外形独特,味道甜,秋后常给孩子吃,能平复秋燥,滋养肺,治疗咽干咳嗽。
原料:罗汉果、莲藕、红枣、红糖。
做法:
1.莲藕洗净去皮,切片。罗汉果去皮,红枣泡发洗净.
2.将所有材料放入锅中,加入足够的水煮15分钟,再加入红糖煮沸。
功能:汤味甘甜可口,具有清肺止咳、保喉的作用。
原料:莲籽、银耳、冰糖。
做法:
1.将莲籽、银耳各自用清水浸泡,捞出。
2.将莲籽、银耳放入碗中,加水适当,半小时后加入冰糖、红枣即可。
功能:银耳莲子汤味浓甜润化,美味可口。具有养阴润肺、生津整肠的功效,非常适合秋季宝宝食用。
原料:百合、瘦猪肉。
做法:将猪肉洗净,切片,与百合加水一起煮至烂熟,食盐调味料。
功能:百合猪肉汤能清热润肺,宁心安神。
原料:猪肉、排骨。
做法:将排骨洗净,去血,再加入清水煮开,萝卜切条放入。
功能:萝卜含有大量营养成分,具有滋补润肺、通气活血的功效。与排骨一起煮汤,适合秋季滋补。
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