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因为玉米须具备降血糖的作用，低血糖的人群食用玉米须泡茶，会让血糖降得更低，容易出现眩晕、无力的状况，因此低血糖人群尽量不要食用。
喝玉米须水能排出身体体内的水分，有益水利尿的作用，因此食用会有尿液增多的情况，针对尿频尿急的人群而言，喝过以后会加重尿液增多的情况，造成控制不了尿液的排出，有可能出现赶不及上厕所的尴尬情况。
玉米须水可以利尿，有促进金属离子排出降血压的作用，因此自身血压较低的人群不宜食用玉米须，会导致血压更低，出现头晕的现象。
缺钾的人群容易经常感到身体疲惫、头晕眼花、手脚抽筋、四肢无力的现象，而喝完玉米水人会小便提升，同时身体的钾离子会随着小便流出，如患者有缺钾疾病的，同时也喝过玉米须水，会诱发缺钾状况，甚至加重病情，因此缺钾人群不宜喝玉米须水。
针对浮肿型肥胖，食用一些玉米须水，具有促进体内水分排出的作用，具有一定的减肥作用，注意一定是要水肿型肥胖，针对其他类型肥胖，并没什么作用。
玉米须具有很好的降糖作用，同时玉米须中所含的黄酮类物质和胡萝卜素、叶黄素等物质，具有很好的抵御自由基的作用，能够防止高血糖对机体的损害，降低病发症的情况发生。特别适合高血糖的人群饮用。
玉米须本身有去水利尿的作用，玉米须中所含的丰富的矿物元素也具有促进金属离子代谢，推动尿液排出的作用，因此喝玉米须水可协助小便不畅的人群排水利尿，可配合冬瓜皮、红小豆等同用效果明显。
玉米须中含有丰富的矿物元素，食用具有很好的改进渗透压的作用，能够促进钠离子的排出；同时血糖降低以后，血管压力减小，都有降血压的作用。而玉米须里的胡罗卜素在体内能够代谢生成维生素A，具有很好的软化血管的作用，也能防止高血压。
玉米须中所含的胡罗卜素能够防止夜盲，而且在体内能够转换成维生素A，具有促进视紫红质转换的作用，能够增强视力，同时含有的黄酮类物质、胡罗卜素、叶黄素等具有抵御自由基的作用，能够防止自由基损害视网膜造成视网膜黄斑。
导致胆结石的原因有很多种，其中有一种就是因为病人不爱喝水，或是饮用含钙镁离子较多的硬水，胆液萃取也容易生结石。而玉米须水里98%都是水份，加上玉米须还有利尿排石的功效，用之食疗，针对治疗胆结石有一定的临床治疗效果。
玉米须有明显提升胆汁分泌和推动胆汁排泄的作用，能使胆液内有机物和渣质降低，黏稠度、比例和胆红素含量降低。因此可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆液排出障碍胆管炎。
玉米须水口感香甜，味道清新，在夏日炎热，很多人都容易犯有食欲不佳、不思饮食的情况，此时可以煮点玉米须水，开胃助消化，协助食欲不佳人群修复饮食。
许多湿热型黄胆人群是由于小便不畅，导致体内黄胆素沉积患病，而玉米须有排水利尿作用，可有效临床治疗寒湿黄胆症状，针对小儿黄疸有比较好功效。
《民间常用草药汇编》中记载玉米须有能降血压，利尿退肿的作用，可治鼻血、红崩，而医学中玉米须还能加快血液凝固过程，提升血中凝血酶元含量，提升血小板数，故可作为止血药兼利尿药用于膀光及尿道结石。玉米须还有一定的止血作用，对维生素K欠缺所致的凝血障碍有效。
按量饮用玉米须水可以临床治疗因为高尿酸引起的痛风症状，提升痛风患者的排尿量，根据利尿的过程中排出尿酸，尿酸自然会有所下降。
曾经有习惯性流产的女性，为了下一次好好怀孕，预防再次小产，可在怀孕以后，每日取1个玉米的玉米须煎汤代茶饮，至上次流产的怀孕月份翻倍用量，服至足月时才行。（摘自《全国中草药汇编》）
宝宝及其新生儿也是可以喝玉米须水。
玉米须水是一种常见的中药，基本没有什么副作用，因此新生儿还可以少量饮用，同时玉米须水还能促进胆液代谢，减轻胆红素代谢异常导致的黄胆，提议新生儿在黄胆期内适当喝一些玉米须水提升小便，促进体内多余水分转化成尿液排出体外，推动胆红素的排泄，减轻胆红素代谢导致的新生儿黄疸。
孕后期可以喝玉米须水。
孕妈在孕后期常常会出现浮肿的现象，一旦出现浮肿行动艰难，也有湿肿难受的感觉，而玉米须水可以提升氟化物的排出，推动体内水分的排出，还没经过肾脏，减小肾脏的和心脏的负担，对身体很好。
但在孕早期因为有早孕孕吐等症状反映，提议不要尝试饮用，以免造成胃部不适的情况。
可以喝。
玉米须性温，味淡，无毒无刺激性，有利尿去水的作用，且不加剧肾脏的负担，所以对身体没什么副作用，因此哺乳期的女性也可以食用，并且适度喝还具有以下作用：
女性怀孕期内，由于身体中运动量少、体内激素等问题会导致身体有浮肿的现象，及时生产以后身体内含水量也很高，因此喝一些具备去水退肿作用的玉米须水，能够促进体内多余的水分排出。
女性生产以后体重比怀孕之前提升了很多很多，因此食用一些具备去水利尿作用的玉米须水可以减轻体重。
尽管玉米须对身体没有副作用，可是秉着适当的原则，还是建议每次的用量以3-5克为宜。
在饮用玉米须水时，尽量不要空腹喝。空腹时人体血糖减少，饮用玉米须茶会适得其反，容易出现低血糖状况及其胃部不适病症。
制做玉米须茶一般选用裹在玉米叶内新鲜玉米须，而不用裸露在外的。如果是用风干的玉米须泡茶，得用贮藏较好的，无需长霉或者有异味的。
玉米须中含有一定含量的碳水化合物、蛋白、脂肪、维生素等物质，容易滋生细菌，尤其是在夏天，煮过的玉米须水摆放6小时以上，就可能及其变味了，容易引起肠胃腹泻难题，提议玉米须煮的水现做现喝，不能过夜喝。
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