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能够适量食用。
紫薯在减肥的时候是可以适量食用的，根本原因是紫薯中富含纤维素，减肥时适量食用的话能促进肠蠕动，加速人体的消化，能促进宿便的排出，保持排便的顺畅。
紫薯里还含丰富的蛋白质、维生素、矿物质及其易被人体消化的氨基酸，紫薯自身热量较低，食用后能帮助人体补充多种营养，适量食用不会造成摄入热量太多，且自身紫薯含有大量的淀粉，食用后饱腹感较强，能减少其他食物的摄入，有益于减肥。
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