一般来说,煮粽子大约需要5小时或更长时间;高压锅煮棕子必须半小时左右。
棕色本身不容易煮,一般锅煮粽子大约需要5个小时或更多,煮熟后不要立即取出棕色,可以在锅里浸泡1个小时左右;如果用高压锅煮棕色,关火后,需要在锅里炖20~30分钟,使粽子味道更甜。
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