蜂王浆可以冷冻保存吗(蜂王浆冷冻可以保存多久)

蜂皇浆能冷冻保存吗？

蜂皇浆可以冷冻。

蜂皇浆最好在低温下保存，家用冰箱保鲜层的温度一般为0～8℃左右(如果经常开冰箱，温度会更高)，冰箱冷藏层在-2℃左右～-10℃左右，保鲜层可保存蜂皇浆20天～30天不变质，冷藏层最多存放半年。

如何更好地保存蜂皇浆

蜂皇浆在食用期内冷冻，最好在三个月内食用。长期储存必须冷冻，因此营养消耗较小。

如果没有冷冻或冷冻要求，蜂皇浆可以按1：5.与蜂蜜混合，在室温下临时食用和保存。总之，时间不宜过长，否则容易氧化，会减少蜂皇浆的营养成分。

如何选择蜂皇浆？

蜂王浆的优缺点与产地无关。只要我们是养蜂制作的正宗新鲜蜂王浆，一般都比较好。有些顾客盲目地认为蜂王浆和蜂蜜一样，在山上开花植物种类繁多的地方生产蜂王浆是错误的。

蜂皇浆可分为春浆、夏浆和秋浆。一般来说，5月中旬前制造的蜂皇浆可以归类为春浆，5月中旬后制造的蜂皇浆可以归类为夏秋浆。春浆乳黄色是一年中质量最好的蜂皇浆，尤其是春季油莱花期首次制造的蜂皇浆质量最好，王浆酸含量高。秋浆颜色略浅，含水量略低于春浆，辛辣味浓，但质量略高于春浆。

蜂皇浆有哪些注意事项？

1.蜂皇浆一般空腹服用效果好，能更好地吸收。

2.健康儿童，易过敏者慎用蜂皇浆。

3.蜂皇浆只有坚持服用才有效，过量服用不仅不能被人体完全吸收，而且容易导致代谢紊乱。

4.在服用蜂王浆的早期阶段，少数人会有喉咙干、腹鸣、腹泻、恶心等反应。事实上，这是蜂王浆调节人体新陈代谢，加强生理功能，消除体内毒素和废物，在中医中被称为“头晕反应”，是一种改善的情况。所以此时不能停止服用，只需要减少服用量，一般一周的“头晕反应”会减少或消退。