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不能喝。
咖啡过期后容易受潮，内部容易发霉变质，因为咖啡味苦黑，人眼很难观察到。即使一些过期时间短的咖啡人饮用后不会有不良影响，也不建议为了自身健康而饮用。
过期咖啡饮用后，如果保质期不长，可能不会有副作用，因为袋装咖啡通常会添加防腐剂。
如果超过保质期很长，严重变质，不仅味道会变差，还会产生一些有害物质，霉菌和细菌繁殖，饮酒容易腹泻和腹痛，少量饮酒，疾病可能没有，大量饮酒也有食物中毒的风险。
不小心喝到期咖啡不要惊慌，没有不良反应，多喝水表明咖啡虽然到期但没有变质；如有恶心、腹泻等不适症状，建议呕吐后去医院。
可以煮过期的咖啡，可以让空气充满香味，煮咖啡渣可以用纱布包裹擦拭污渍，摩擦效果，去污能力强，也可以出现在冰箱里，或者用偶奇咖啡嫩和橄榄油混合去角质物品，可以去除死皮和角质。
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