过期的食品就不建议再次食用了,食物的保质期是判断食物是否可食用的重大依据之一,过期食物中菌落总数超标,食用后容易引起腹泻、恶心等症状反映。
每个人的肠胃耐受能力都不一样,有的人吃了一点不洁的食物便会引起腹泻、恶心等症状反映,有的则毫无反应,有反应建议及时服药或是就医治疗,没有反应就要多喝水,协助肝脏排毒。
速冻食物最多可以储放一年有余。
根据国家有关规定,冷冻产品包装完好的前提下,储藏在零下15度至18度的冷库中,存放期9个月,可是冷冻环节中注意保留好,是可以适当延长食用期限的,超过一年则不能再食用了。
速冻食品对工作环境和储藏条件都有很高的要求,购买速冻食品尽量在正规的销售渠道开展购买,比如正规的超市和市场等,不要在脏乱的小市场购买速冻食品,卫生环境对速冻食物的质量也是有影响的。
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