紫菜除了含有大量的碘外,还富含钙,可以促进儿童和老年人骨骼和牙齿的生长和保健。我们吃紫菜一般是煮汤,但要注意胃肠道自身消化功能不好的人不要吃太多。
大豆除了富含蛋白质外,还含有多种矿物质。其中,钙含量非常丰富,有助于预防缺钙引起的骨质疏松症。大豆炖汤的营养储存是最完整的。但不适合炒大豆,会影响大豆中蛋白质的吸收。
蘑菇是一种高蛋白、低热量、含有多种维生素和高钙的健康食品。蘑菇中有一种可以转化为维生素D,有效地促进身体对钙的吸收。
芹菜中高含量的钙能有效治疗动脉硬化和精神衰弱。因此,需要注意的是,芹菜本身可以降低血压,低血压者不宜食用。
豆腐干是豆腐的再加工产品,它也含有大量的钙。吃豆腐干要注意的是,它还含有大量的钠,肥胖者,糖尿病患者要小心。
雪红富含钙,含有大量的抗坏血酸,是参与者人体重要的氧化还原过程。非常适合食欲不振、需要钙补充剂和长期便秘的人群。
盒子富含人体所需的钙。经常吃芝麻不仅能减缓衰老,还能增强肌肉和骨骼,滋养血液。
黄花菜还含有大量的钙,可以促进人体骨骼和牙齿的发育。黄花菜除钙外,还富含磷,能益脑抗衰老。
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