孕妇可以吃人参果吗(孕妇可以吃人参果)

孕妇能吃人参果

人参果在西游记里面被构画的十分奇妙，现实中人参果虽不如电视中的那般拥有各种神奇的功效，可是人参果的营养成分及作用还是挺高的，并且也十分的均衡柔和，十分适合孕妇的食用。

人参果的营养成分

“人参果”可食率达95%以上，具备少糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸及其微量元素的特征。蛋白含量是鸭梨、苹果的9倍；而糖含量远低于鸭梨苹果；维生素C含量是梨和苹果的32倍；还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等。从上述化验分析中可以清楚地看出，“人参果”含有的营养成分的确较高，也较为全面，具有很高的营养健康价值。

孕妇吃人参果的好处

富含身体必需的微量元素是“人参果”的另一特性。微量元素是构成机体组织和维持生理作用所必需元素。“人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。其硒元素含量之高，在中国蔬菜、水果种类中异常少见。硒元素是一种氧化剂，能维持机体正常的生理作用，激活组织细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，提高机体对疾病的抵抗力。

孕妇该怎么吃人参果

作为水果吃

人参果能够当做一种水果来吃，味道香甜，有淡雅的香味，果实浅黄，可口鲜嫩，风味独特，并且生吃人参果能保持水果内部的营养成分不流失，充分吸收运用。

人参果炒肉

食物：人参果，猪肉，食盐，鸡精，素油，米酒，葱段，姜末，生抽个适当。

做法：人参果去蒂，洗净，切片，猪肉洗净，切薄片，锅里放适当油，烧开炒肉片，七八成熟时添加人参果片，及其它调料，炒熟。出锅后撒上葱花即可食用。

孕妇吃人参果的注意事项

不过需注意少吃高糖的人参果，而选用少糖的。因为普通的人参果因糖份低，口感不太好，因此一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%。如果是有妊娠糖尿病的及其体重增长过快的孕妇，需仔细辨食用。