决明子是熟的好还是生的好(决明子炒熟后可以吃吗不建议吃)

决明子是熟的好还是生的好

从药效来说，是生决明子更好一些，由于决明子本身就是一种性味甘、苦、咸、生寒，归肝、大肠经，有清热明目、润肠通便作用的药材，而经过炮制后，其寒凉缓解，药物成分也会流失部分，药效便会差一些。

但从保健的角度看，是熟决明子更好一些。由于生决明子的药效比较强，容易损伤身体正气，造成脾胃虚弱、脾虚泄泻等症状，而熟决明的药效较差，不易造成这些副作用发生，但又能达到一定保健作用。

决明子炒熟后可以吃吗

不推荐吃。

虽说决明子在炒熟后食用不会对健康产生哪些负面影响，但决明子基本均由纤维组成，食用后可以给予身体极强的饱腹感，而想要实现所需的药效，就需要大量服用，这会对人体消化造成极大的压力，因此决明子在炒熟后不太建议吃的。

决明子在炒熟后，材质酥脆，其中的有效成分是很容易释出的，因此决明子就算炒熟了，还是建议用煎汤或是泡水的方法服用。

决明子通便有依赖性吗

长期服用的话会有。

决明子等同于是一种泄药，如果频繁使用它来实现通便目的的话，是一定会产生依赖性的，因此在便秘的情况时，在用药的同时，还要在生活方式上作出调整。

例如多运动、多饮水、多吃膳食纤维丰富的蔬菜水果等，并每日培养定时排便的习惯，只要坚持这些好的习惯，对改善便秘和防止便秘都是有着很好作用，也就不会对药物上瘾了。

决明子对肝脏有损害吗

根据情况看。

决明子归肝经，有清热明目的作用，一般来说是属于对肝脏有利的药材，但要是服用不当或是不对症的话，也是会对肝脏产生损伤的。

由于肝脏是人体的代谢器官，决明子中的成分也不是全部都对人体有益的，如果长期服用太多话，就有可能会加重肝脏的代谢压力，引起不适发生，因此决明子需要注意使用的频率和用量。